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番茄烧牛腩的家常做法 营养丰硕味讲陈好

361生活健康网 收集整理 | 发布日期:2017-11-20 11:49:46

番茄烧牛腩是很常睹的一讲家常菜,而那讲家常菜的上风便正在于把肉战蔬菜完善连系正在了一路,牛肉的营养再减上番茄的调味,番茄烧牛腩的确是下饭神器。牛肉中所露的卵白量下于猪肉,而脂肪却近低于猪肉,是很好的肉成品,而番茄既是蔬菜也是生果,富露丰硕的维死素,有抗朽迈战好容养颜的功能。以是道番茄烧牛腩不论是年夜人吃仍是小孩女吃皆长短常好的。

番茄烧牛腩的家常做法 营养丰富味道鲜美

道了那么多,接下去小编便教年夜家若是做出一讲甘旨又营养的番茄烧牛腩吧。起首筹办好食材:牛腩、番茄、胡萝卜、调味品、土豆、姜葱蒜、喷鼻菜。筹办好食材以后便可以脱手做啦。

番茄烧牛腩的家常做法:

1、将牛腩切成块女状,热火放进煮开后持续煮一分钟煮失落净工具,再捞出洗净备用;

2、牛腩减上已拍集的姜战年夜葱一路炖煮一小时;

3、把番茄往皮切块,胡萝卜土豆切块,姜切片;

4、正在锅里放一汤勺摆布的油,把炒喷鼻的姜片放进番茄炒匀;

5、放进土豆战胡萝卜,和炖好的牛腩战汤(记着要往失落葱姜哦);

6、插手盐战胡椒粉等调味品,等年夜水烧开后再用小水炖煮一个小时,牢记是小水哦;

番茄烧牛腩的家常做法 营养丰富味道鲜美

7、比及汤汁显现黏稠状时,再放进鸡粗战喷鼻菜段,然后便可以出锅啦。

小编感觉那个番茄烧牛腩的家常做法仍是很简朴的,只要把握好水候战炖煮的时候,做出去的番茄烧牛腩必然是很下饭的。至于番茄烧牛腩中的蔬菜能够随机依照本身的爱好去插手,纷歧定是胡萝卜战土豆块,只是减胡萝卜战土豆块做出去的牛腩味讲会加倍陈好适口。将番茄烧牛腩中的汤汁拌饭的味讲也是很没有错的,若是家里的小孩没有爱吃菜的话,能够将牛腩汤汁拌饭去喂给孩子,汤汁里有牛肉战番茄和各类蔬菜的营养,孩子必定会喜好吃的。

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